À plusieurs reprises dans les articles publiés sur Encyclogoji, nous avons mi sur la table une distinction entre les molécules organiques et inorganiques. En quoi consiste cette distinction et en quoi est-elle si importante ?
La Vitamine A contenu dans les carottes est-elle la même que la Vitamine A synthétique vendue en capsule dans les pharmacies ?
La science moderne vous dira "oui, c'est la même chose", mais a-t-elle raison ? De plus en plus, des importantes études scientifiques tendent à démontrer le contraire. [...]
Le Goji est à la fois le fruit le plus nutritif au monde et le fruit avec la plus forte teneur antioxydante. [...]
L'être humain doit se nourrir, c'est un fait. S'il ne se nourrit pas ou s'il se nourrit mal, sa santé se détériore jusqu'à ce qu'il en meure.
On peut en conclure que si on exclut les causes accidentelles ou psychologiques, tous les problèmes de santé sont dus à notre nourriture.