Le Goji contient plusieurs polysaccharides (sortes de glucides) dont 4 seraient uniques au Goji.
Le Dr. Earl Mindell, pionnier de la recherche sur le Goji au USA, rapporte que ces polysaccharides particuliers, appelés LBP, auraient des propriétés intéressantes pour combattre les effets du vieillissement. [...]
Le Dr Earl Mindell, pionnier de la diffusion des bienfaits du goji aux États-Unis, rapporte cette histoire d'un homme qui aurait vécu 230 ans en Chine, grâce notamment à la consommation quotidienne de goji. [...]
Les informations présentées dans ce tableau ne reposent pas toutes sur des fondements scientifiques reconnus, la plupart représentant plutôt notre point de vue.
Nous avons étudié le Goji sous trois angles: